Bagning med Karoline Trier tirsdag
På sommerens bagekurser går vi på opdagelse i mel, korn og kerner
Beskrivelse
På sommerens bagekurser går vi på opdagelse i mel, korn og kerner - her er der plads til gastronomisk udfoldelse, kreative idéer og hyggelige timer med hinanden. vi skal bage luftige brød, smagsfulde snurre og et rugbrød lavet på surdej, og så skal vi selvfølgelig bage dejlige kager - både et par af de klassiske, og nogle der kan give helt nye smagsoplevelser.
Medbring gerne dit eget forklæde, hvis du har et. Derudover er det en god idé at langt hår sættes op.
Vi spiser fælles frokost og eftermiddagsmad, det er derfor ikke nødvendigt med en madpakke.
OBS: Det er samme program alle dage.
Program:
9.30: Velkomst og introduktion.
10.00: Vi går i køkkenet og tilbereder dagens frokost.
11.30: Frokost.
12.30: Vi går i køkkenet og tilbereder dagens eftermiddagsmåltid.
14.00: Fælles eftermiddagsmad.
14.30: Tak for i dag.